Τρία προϊόντα που μπορούν να σας γεμίσουν ενέργεια
Πρώτο σημαντικό προϊόν κατά της κόπωσης είναι το συκώτι πάπιας. Είναι πρωταθλητής σε περιεκτικότητα σιδήρου. Ο άνθρωπος χρειάζεται ελάχιστη ποσότητα, περίπου 15 γραμμάρια. Η ημερήσια δόση σιδήρου περιέχεται σε περίπου 3 γραμμάρια προϊόντος. Ωστόσο, απορροφάται μόνο το 20 τοις εκατό, επομένως πρέπει να καταναλωθούν τουλάχιστον πέντε φορές περισσότερα, δηλαδή περίπου 15 γραμμάρια.
Στη δεύτερη θέση ανάμεσα στα προϊόντα κατά της κόπωσης βρίσκεται το αποξηραμένο θυμάρι. Η ημερήσια δόση περιέχεται σε έξι και μισά γραμμάρια. Ωστόσο, αυτός ο φυτικός σίδηρος απορροφάται πολύ δύσκολα, κατά μέσο όρο μόλις το 5 τοις εκατό από αυτό που λαμβάνουμε. Επιπλέον, χωρίς βιταμίνη C και χωρίς άλατα δεν απορροφάται.
Το τρίτο προϊόν κατά της κόπωσης είναι το συκώτι αρνιού. Είναι πρωταθλητής σε βιταμίνη Β12. Η ημερήσια ανάγκη για τον άνθρωπο είναι περίπου 26 γραμμάρια.
